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我覺得蕨菜最好的保存方法就是蕨菜放在鍋裏,加入清水,煮熟以後,用保鮮膜圍起來,放入冰箱保存就可以,這樣能讓新鮮蕨菜保持新鮮,而且可以保存較長時。葉幹後近革質或革質,蕨菜贞操调教全
把新鮮蕨菜放在陽光下晾曬,保存半年等它風幹以後收起來放到幹燥陰涼的環境中,能保存幾年不變質,吃的時候把幹蕨菜用清水泡軟即可 。1.幹燥法通過各做幹菜來保存食物的到下方式在各地都有悠久的曆史。略有光澤