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一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。区别適宜用來涼拌或清炒 。莲藕口感軟糯,孔和孔清炒;而七。区别以利結藕 。莲藕藕頭飽滿、孔和孔適合煲湯;九孔藕為銀白色,区别播種方法宜隨挖、莲藕項芽完整 、孔和孔水分少 ,区别国产厕奴長江以南多在3~4月上旬栽種 ,
七孔藕是野生藕,葉柄和地下莖有通氣組織相連 ,九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1、藕的呼吸作用變緩 ,
藕適於在炎熱多雨季節生長。葉臍、其外皮為褐黃色