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8 、曲奇
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。
做法 1。
3 、曲奇體積膨大 。曲奇
3 、分2次加入打散的曲奇雞蛋 。
曲奇 用打蛋器打發。曲奇2、曲奇
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1、細砂糖40克