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剛剛采到的新鮮蕨菜的保存,可以直接放在太陽上曬,再放在陰涼的位置保存大概可以保存好幾年,還有可以把蕨菜用鹽醃製,把洗幹淨的蕨菜放進壇子裏然後 。食用前將其放入清水中泡軟即可。保存半年
〔蕨菜醃漬保存〕 醃漬保存法也是我們農村保存蕨菜常用的方法,蕨菜采回來後,挑幹淨雜質,在缸內放一層蕨 。請問蕨菜的保存方法有什麽呢?-九州醉餐飲網
我覺得蕨菜最好的保存方法就是蕨菜放在鍋裏,加入清水,煮熟以後,用保鮮膜圍起來,放入冰箱保存就可以,這樣能讓新鮮蕨菜保持新鮮,而且可以保存較長時。可保存2~3年,將新鮮蕨菜處理幹淨 ,下麵被疏毛 ,
1、對於蕨菜來說,最能保鮮