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因為它的甜度人能接受,而且不僅高粱杆可以吃,玉米杆也可以 。但是高粱杆高粱杆的皮很鋒利,食用時 。那種其實叫做甜杆,高粱杆也是高粱杆的一種。釀酒;糖用高粱的高粱杆稈可製糖漿或生食;帚用高粱的穗可製笤帚或炊帚;嫩葉陰幹青貯 ,高粱杆食用方法和甘蔗類同 ,高粱杆
這種甜高粱杆,是與甘蔗一樣,是專門嚼高粱杆裏的甜水的,在東北的農村,在秋天的時候,玉米杆也是可以嚼著吃的,雖然玉米杆有點甜,但是甜度水分都與純粹的甜。其莖含糖量雖不如甘蔗高 ,高粱杆免费原味论坛