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因為它的甜度人能接受,而且不僅高粱杆可以吃,玉米杆也可以。糖用高粱 、高粱杆但水分高於甘蔗。高粱杆耐澇。高粱杆
其實我覺得高粱的杆還像包穀的杆,因為它們成熟了就可以吃,而且還很甜,高粱也像甘蔗,很甜,可以當水果類吃。江蘇南通、高粱杆