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楊樹樁上長的蘑菇大部分不能吃。常為灰白色 。蘑菇可以被很多種菌類分解,杨树
白楊樹上長的這種菌叫“樹舌”,多空菌種靈芝屬的真菌,不能直接吃,無毒,但很硬,和靈芝是近親。其中也有多種有毒性成分的杨树蘑菇,此外還有很多變種