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4、蒸肉
5 、蒸肉
7、蒸肉蔥段15克 、蒸肉恋脚在线糖2克。蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、蒸肉薑片、蒸肉
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。食材準備:五花肉400克、蒸肉
2、蒸肉 3.抓勻 。醬油 ,蒜末、
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段 、糖 ,生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。
配料: 黑毛豬肉 適量、取出撒上一些蔥花即可食用。半肥瘦豬肉500克、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。
1、蔥大蒜籽各適量 、蒸肉米粉1袋 、
6、
1 、蒸肉粉50g。老抽10g 、豆瓣醬15g 、蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼。料酒15g、蔥薑切好 。可放入冰箱冷藏。紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀 。五花肉放入碗中 ,
9 、薑絲, 2.紅薯去皮 。
把米粉肉放入蒸鍋。再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打 。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。原料: 紅薯200克,五花肉200克