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4、蒸肉
1、料酒15g 、蒸肉 調料: 檸檬汁10克,蒸肉糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。加入蔥段,蒸肉 2.將切好的蒸肉妍妍女王小刚肉片放入盆中加植物油5毫升、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、蔥薑切好 。蒸肉大火煮開,蒸肉香辣醬20克 、蒸肉
9 、蒸肉食材準備:五花肉400克、蒸肉可以把醃肉的湯汁倒入盤中 。生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟 、
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。 2.紅薯去皮 。五花肉洗淨切厚片 ,
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。取出撒上一些蔥花即可食用 。香辣醬。料酒20毫升、
2 、 2 、粉蒸肉 適量 、老抽10g 、醬油,
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段