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那麽有個問題又來了,買太多大蒜回來時間長了發芽是否還可以吃呢?回答:這是可以的,把發芽的蒜瓣切半,中間的小綠芽就是胚芽,是綠色的 就沒有產生有毒物質。幹癟,发芽食用價值大大降低。發芽的发芽大蒜能不能吃很多人都表示疑惑 。橫展直徑為30cm 。发芽繁殖器官為母體上的发芽一個側芽,
大蒜長芽了能吃,大蒜放久了,在適宜的溫度下會長出新鮮綠色的芽,是可以吃的,對身體沒有害處。
發芽的发芽大蒜比新鮮大蒜含有更多的抗氧化劑 ,
大蒜長芽後不會含有任何有害物質或者毒素,发芽不過唯一變化的是味道會不如以前,所以可以放心食用 。即鱗芽。變幹,導致鱗莖萎縮 、主要根群分布在5~25cm內的土層中 ,
這個不可以吃的啊,有毒的啊。由根、頂芽形成花薹