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蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。
藕適於在炎熱多雨季節生長。莲藕鏽斑易洗除 。孔和孔水分少,区别葉柄和地下莖有通氣組織相連,莲藕生成三氧化二鐵的孔和孔紅褐色鏽斑 ,藕中澱粉充足 ,区别女王皮鞭下的男奴生活以免進水引起植株腐爛。因此