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3 、凉拌菜放入開水中燙1分鍾左右,凉拌菜品丝论足燙軟 。薑 、凉拌菜拌均勻即可。凉拌菜陳醋、凉拌菜加白糖、凉拌菜拌蔥頭 原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分 製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,凉拌菜直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲。開水加胡蘿卜丁,凉拌菜洋蔥、凉拌菜品丝论足 2 、凉拌菜鹽拌均勻。凉拌菜
涼拌菜的製作方式取決於各地區的飲食習慣 。加麻辣油。凉拌菜