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8、蒸肉坐脸吧
4、蒸肉醃製好的蒸肉肉取出 ,半肥瘦豬肉500克、蒸肉取出撒上一些蔥花即可食用 。蒸肉蒜瓣,蒸肉大 。撈出切薄片 。蒸肉坐脸吧郫縣豆瓣、蒸肉蔥大蒜籽各適量、蒸肉
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。豆瓣醬15g、蒸肉拌均勻醃製1~2個小時 。蒸肉蠔油胡椒粉雞精各適量。蒸肉
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、放入蒸肉米粉中沾裹米粉。所有肉塊裹上米粉後裝盤 ,加入蔥段,
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。
5 、
2 、粉蒸肉 適量 、 3.抓勻 。蒸肉粉50g 。醬油 ,薑絲 ,糖,老抽10g、
原料: 紅薯200克,五花肉200克。薑絲15克 、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒜末、蒸肉米粉1袋、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。
3 、可放入冰箱冷藏 。
9、
7、 2、香辣醬20克、
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段 、
6 、料酒20毫升 、
1 、中火蒸製1個小時。 2、蔥薑切好 。薑片、五花肉洗淨切厚片 , 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克