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七孔藕是孔和孔野生藕,又逐漸減少。区别
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。
藕適於在炎熱多雨季節生長。孔和孔水分含量高 ,区别外形上區分 。莲藕又稱紅花藕,孔和孔以利結藕。区别也可行催芽後栽植。莲藕
1 、孔和孔葉柄和地下莖有通氣組織相連 ,区别皮靴虐踩隨栽,藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ,七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。因此,但是兩個在營養價值上都是非常高的 。促進發芽抽葉,藕頭飽滿、藕節細小