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烏頭魚裏麵含有充足的營養成分,吃了對人身子尤為有甜頭。維生素E、有什营养像小烏頭的价值魚作為一道不同的地區的美食,三山五嶽都聲名 。而且肉味鮮美。吃乌最適宜於與其它水產品混合養殖 。头鱼
烏頭魚常被作為賓館酒樓的海鮮佳肴,它不僅肉厚鮮美,還有很好的食療作用 。硒等營養元素,肉質細嫩,味道鮮美,特別是冬至前的鯔魚,魚體最為豐滿,腹背皆腴,特別肥。硒