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我們日常生活中經常會用小蘇打水清洗蔬菜上農藥殘留!具體的使用方法,可以在1斤水中,放入十克左右的食用 。
問題分析:蔬菜汙染的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶於水,用清水衝洗或浸泡僅能除去部分汙染的農藥 。對根莖類蔬菜來說去皮是蔬菜較好的清除殘留農藥的方法,因為外表不平或多毛瓜果表麵農藥量相對比較多,像冬瓜、苯甲酸類 、农药脲類化合物