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我隔壁的鄰居之前在曬蓮子,然後他們家的簾子曬的都沒有嗨,可能是天氣原因吧,這幾天天氣特別幹燥,而且風也挺大,陽光特別烈,所以它的水分很快就被曬。
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。不需要煮熟 ,莲晒蓮子營養豐富 ,变色蓮子在晾曬之前,莲晒也可以將蓮子心去除,以免 。
蓮子