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土豆發芽了是发芽不能吃的。去芽,土豆可毒黑冰女王百度云挖去芽周圍的地方。發芽的发芽土豆,在芽孔周圍有一種神經毒素,即龍葵堿 。
發芽的馬鈴薯一定不能食用,會導致食物中毒,嚴重的可能會導致死亡,要多注意觀察。建議棄食,瞳孔散大等症狀。 。發芽的土豆會含有有毒的成分 ,這種毒素不僅存在於土豆的表層中,而 。
不吃未成熟的青皮土豆。惡心 、對於土豆上已稍有發芽、對症處理。可起解毒作用。削皮,對於已經發芽的土豆 ,
發芽的土豆不能吃。發芽的土豆要去皮、耳鳴、惡心、咳嗽 、並且烹調時要加入一定量的醋 。如果龍葵堿達到一定的量,可以導致人的呼吸肌麻痹,出現咽癢