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2、蕨菜
吃蕨菜要先泡上兩個小時再說。
1、天还超细鞋跟踩马眼 原创基部粗3~6毫米,蕨菜可保存3天左右。泡两蕨菜放在清水中浸泡可以延長其保存時間 ,天还另外最好再用沸水燙一下,蕨菜再用涼水衝洗一下,這樣可以去除蕨菜異味 。新鮮蕨菜泡多久合適?泡两-九州醉餐飲網
一般是用米湯或淘米水泡至蕨菜發軟,或者泡2小時以上,中間可以加上少許白糖一起泡,主要是為了去除苦澀味和新鮮蕨菜裏麵的少部分有毒物質及灰塵等,這。
一般是可以吃的 。煲湯皆十分適宜,口感滑嫩,味道清香,但烹飪前需浸泡幾小時(也有人說要泡兩天,其實不大需要),接著焯水,能去其苦澀味 。蕨菜浸泡兩天可以食用