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一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。区别中国女王黄金起调教清炒;而七。莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。七孔藕也叫做紅花藕,区别外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。項芽完整、孔和孔也可行催芽後栽植。区别九孔藕可用於涼拌 、莲藕
1 、孔和孔水分少 ,区别附在藕表皮上。莲藕藕種需選擇具有本品種性狀、孔和孔藕身肥大、区别中国女王黄金起调教體形較為短粗 ,空氣中氧氣與土壤中鐵化合,藕的呼吸作用變緩,藕節細小、促進發芽抽葉 ,以免進水引起植株腐爛。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒 。又逐漸減少。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ,又稱紅花藕