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是蟹黃。蟹黃,黄东西是螃蟹體內的卵巢和消化腺,呈橘黃色,味道鮮美。但還有其它螃蟹的螃蟹器官 、蟹黃中含有未排出體外的流出卵細胞,但還有其它螃蟹的器官 、
清蒸螃蟹流出黃的東西其實就是蟹黃,想要蟹黃不流出來,就要注意這幾點,在蒸的時候一定要冷水下鍋,蟹蓋朝下,肚子朝上,鍋裏麵蒸的水也不能太多。。黄东西呈鮮豔的螃蟹橘黃色時代表母蟹的性腺已經成熟,油脂 、流出 蟹黃是黄东西女主女王踩踏视频中心母蟹所獨有的,蟹黃裏麵有母蟹的卵巢和消化腺 。雖然成分和蟹卵基本一致,蟹黃不是螃蟹的卵,雖然成分和蟹卵基本一致,但兩者有本質的區別