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輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1 、攪拌均勻。曲奇黃油200克 、曲奇
10 、曲奇糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的曲奇發,要不然曲奇做出來不酥)。
8、曲奇打發至顏色變白