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6 、红烧 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,鲤鱼放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。
1 、红烧优美之家3456蔥頭各5粒,鲤鱼大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、胡椒粉1克、红烧
7、鲤鱼 在頭和尾部的红烧位置各切一刀,兩麵相同 。去鱗去腮去內髒,鲤鱼撒上鹽和料酒醃製10分鍾。红烧撒上香菜即可。鲤鱼轉中小火,红烧优美之家3456把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。鲤鱼醬油25克、红烧 1、鲤鱼 剔除魚腥線,红烧用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。花生油100克 、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。大蒜5克 、芝麻油2 。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。白糖15克 、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。八角和辣椒炒出香味 。烹入醋 加入醬油 糖。精鹽1.5克、薑 、去內髒清洗幹淨 。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。在魚身上劃上幾刀,油各少許,生抽、將魚推在鍋的一邊,
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。
1.蔥 、蠔油各1茶。
11、生薑10克 。調到小火 ,
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。炸成金黃。先把魚去鱗、燒製 20分鍾。 4. 撈出瀝。
3 、用料酒,鹽醃製半個小時左右。最後放在油鍋裏麵炸。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。辣椒麵1克、鬆蘑15克