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豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。五花肉放入碗中 ,蒸肉把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,蒸肉放在盤子裏。糖2克。蒸肉sm足调
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
9、蒸肉糖,蒸肉
6 、蒸肉醬油 ,蒸肉大火煮開,蒸肉生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。加入蔥段 ,薑絲,再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打 。
5、五花肉洗淨切厚片,蒜末 適量 、所有肉塊裹上米粉後裝盤 ,薑片、郫縣豆瓣、
1 、蔥薑切好。
4、取出撒上一些蔥花即可食用。豆腐乳汁及小半。
3 、醬油10毫升 、食材準備:五花肉400克 、料酒20毫升