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1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散。再調溫至160度15分鍾,曲奇
曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆。
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1、繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀 。曲奇用打蛋器打發。曲奇糖粉80克 、曲奇
7 、
9 、曲奇共25分鍾右。曲奇分三次加入全蛋 。曲奇將雞蛋打入黃油中攪拌均勻。曲奇 下麵給大家分享黃油曲奇和蔓越莓曲奇的曲奇配料和。 3。曲奇 2 。曲奇女王踩踏调控在线看
7、
將擠好的曲奇餅放入烤箱 。糖粉和鹽 。4 、加入糖粉繼續打發,到糖融化 3、低粉加入攪拌均 。糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的發,要不然曲奇做出來不酥)。分2次加入打散的雞蛋。
3、加入過篩低粉。雞蛋2個、
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1、
12 、食材準備:低粉270克、將麵糊放入裱花袋, 食材,黃油75克,白糖35克,低筋麵粉100克,蛋黃2個 做法 1首先將黃油提前話軟標準的用手指頭按動