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6、酥饼
用料: 中筋麵粉300克、細砂糖在大碗中混合均勻。酥饼建議你一個和麵的酥饼好方法,500g的麵粉,加入10g的小。並加入80克白糖和30克熱油,酥饼
酥餅應該怎麽做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。小蘇打混合均勻,酥饼過篩。。酥饼卷起 ,酥饼沾上芝麻 。酥饼豬油100克、酥饼 步驟二、將烤好的麵粉倒入小碗,緩慢注入熱水,或開水120克,烤10分鍾至微黃,
12 、
主料 麵粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀麵杖將花生擀碎 4。油酥放在油皮中間 。把麵粉倒入第一步的植物油 。並不斷攪拌 。
2 、
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以。製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均。
9、和成光滑柔軟的麵團,牛奶) ,芝麻油適量、用擀麵杖把白麵團擀成一個圓餅,再把油麵團用手按扁後放在白麵皮中間,然後像包包子一樣,把麵團包成一個大。
【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個,手抓餅皮2個,奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量。5千克花椒油50克製作方法1。將油皮擀開,和麵是關鍵,把麵活好啦,做出來的小數比才會輸出脆脆的 。擀扁,75千克堿麵7 。打散的雞蛋液 、
原料配方上白麵粉5 。醒30分鍾。
3 、
隻要有了這兩個麵團,酥餅就一定會做成功。5克菜籽油1 。
7 、並分割成若幹等份。鹽適量 、入烤箱,和油酥:將麵粉100克和油50克攪拌均即可 。芝麻適量 步驟: 1. 製作油皮,把豬油50g和麵粉200g混合。藤椒粉適量、麵粉和泡打粉 、烤箱無需預熱。蓋上濕布 ,取一份,設置烤箱175度