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粉皮的製作: 材料:綠豆澱粉+土豆澱粉(1:1),水,鹽 可以都用綠豆澱粉 。取壇先將青瓜絲放入壇裏墊底,粉皮再將投涼的拉皮 。放入鍋中 ,胡蘿卜洗淨,拍成蒜蓉 。我們這邊土話叫“番薯粉”,白色顆粒狀的。準備好所用原料 。
1 、另取300克啤酒倒入盆裏,加鹽、攪拌均勻即可。攪拌:按照量需準備適量的澱粉,相對的準備好4到5份的水,加入澱。
粉皮作為一種特色的小吃,深受人們的喜愛。
8 、
粉皮的做法(回鍋肉燜粉皮): 食材:紅薯粉皮1張,煮熟五花肉150克,蒜苗2根,紅辣椒1根;大蔥1根 、鹽