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鍋裏麵放蔥薑蒜,花椒,還有香葉炒香,然後放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之後加水開 。
1、猪蹄汤
配料: 豬蹄 2個、 做法: 1 、猪蹄汤萱萱女王的调教豬蹄即豬的猪蹄汤四蹄,又名豬手或者豬腳 。黑豆 2把 、猪蹄汤水中加1小勺白醋,猪蹄汤豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的猪蹄汤雜毛,這樣吃起來會更加衛生。去毛的猪蹄汤豬蹄用刀斬成小塊。加入花生和薑片。猪蹄汤首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀並用清水將血水洗淨