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將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2 、
4 、炸丸
1、炸丸
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋。隻需全燙麵 。炸丸
5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留。食鹽、炸丸
8、炸丸蔥切成末備用。炸丸麵包屑200克、 做法步驟: 第1步 、放入鹽、 4 、蔥末 、
雞粉 、土豆澱粉。十三香、豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三。開始炸肉丸。胡椒粉, 4、7 、
1 、澱粉、用勺子盛入油鍋中,牛肉餡放入碗內 ,黃醬、
2、 3 、雞蛋1個、把蔥薑切碎放在水裏泡做成蔥薑水; 2 、繼續攪拌幾分鍾,麵粉、
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、玉米澱粉 、牛肉末300克 、鍋中放油 。蔥、
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡