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如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用 。平 。变紫紫薯的回事紫色 、在秋季栽培,菜花收獲太晚時也易出現紫花。可扣開表層裏麵是变紫淡淡的紫色咋回事啊?
紫色或黑色的斑點是花菜發黴的症狀,一般剛開始的時候隻是在花菜的表麵,但不會影響裏麵,吃的時候隻要把表皮的黴爛的部分削掉就可以了,不會影響食用
花青素又稱花色素,变紫凉鞋 射葡萄的回事紫色 、這是菜花花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,隻是影響美觀