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山粉,也稱山芋粉,紅薯粉,是製作山粉圓子的主要食材也是潛山一道特色的地方菜肴,山粉源於山芋,製作山粉的流程非常複雜,需要經過多道工藝,從清洗,到。從清洗,山粉什粉
野生的山粉就是俗稱的蕨根粉,是白色的 。需要經過多道工藝,沉澱,靜靜的等待它沉澱一晚