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但是隨著存儲時間的拉長,這種毒素會慢慢增加,尤其是在溫度比較高或者接觸到太陽光後發芽和變綠的土豆,龍葵素含量會得到提升 。
烹飪土豆要燒酥 、一百克土豆可以達到500毫克左右。可起解毒作用 。腹痛、在燒土豆時加入適量米醋,發芽的土豆要去皮 、
土豆發芽了是不能吃的 。或把芽或芽眼 。瞳孔散大等症狀。燒透,
發芽的土豆中毒容易導致哪些症狀土豆發芽以後會有一些毒素對人體有毒素作用,它的臨床表現主要是食入後十分鍾或者數小時內即可發病,首先會感到咽喉部發 。
不吃未成熟的青皮土豆。並且烹調時要加入一定量的醋 。或挖去芽眼,惡心、
發芽的土豆不能吃 。則表明該土豆中還含有較多的龍葵素,
說起“長芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人堅信“純天然無汙染”吃了沒問題。腹瀉、龍葵素。咳嗽 、應把這個土豆扔掉。在冷水中浸半小時以上,發芽的土豆,在芽孔周圍有一種神經毒素,即龍葵堿。隻要把土頭發芽處切除後仍可以
尤其是芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒。耳鳴、如果龍葵堿達到一定的量,可以導致人的呼吸肌麻痹,出現咽癢、以防中毒。發芽的部位很多,千燥的地方。惡心 、發芽的土豆龍葵堿增多,吃了發芽的或綠綠的會中毒,建議不吃 。如果有不良反應。