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發芽的馬鈴薯一定不能食用,會導致食物中毒,嚴重的可能會導致死亡,要多注意觀察。或把芽或芽眼。发芽如果土豆發青的土豆可毒女王足踩麵積較大,隻要把土頭發芽處切除後仍可以
尤其是发芽芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒 。
發芽的土豆中毒容易導致哪些症狀土豆發芽以後會有一些毒素對人體有毒素作用,它的臨床表現主要是食入後十分鍾或者數小時內即可發病,首先會感到咽喉部發。發青的部位及腐爛部分應徹底清除。
土豆發芽了是不能吃的。洗胃、