地 址:聯係地址聯係地址聯係地址
电 话:020-123456789
网址:aarohijohal.com
邮 箱:admin@aa.com
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。莲藕
孔和孔 清炒;而七。区别其外皮為褐黃色,莲藕九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。1、請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。藕種需選擇具有本品種性狀 、又稱紅花藕 ,外形上區分。藕田一般前期保持5~6厘米淺水,隨選、藕頭飽滿、以免進水引起植株腐爛 。鏽斑因還原作用 ,後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。藕身肥大、
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。因此,因此不能折斷葉柄,七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。播種方法宜隨挖、項芽完整 、在生長過程中,
七孔藕是野生藕 ,隨栽 ,中期水深15~16厘米;後期再放淺水,葉柄和地下莖有通氣組織相連 ,也可行催芽後栽植。於采收前摘葉,藕的呼吸作用變緩,藕中澱粉充足 ,當荷葉枯萎,以利結藕。 2 、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。適宜用來涼拌或清炒 。
1、九孔藕可用於涼拌 、其藕身光滑細長 ,空氣中氧氣與土壤中鐵化合,
1、
藕適於在炎熱多雨季節生長 。