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核果類 :內果皮形成硬核,顏色鮮豔,也是經濟價值最高的一類水果 。金桔、蟠桃等) 、枇杷 、橘子、桑葚,
荔枝、葡萄柚、蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收 。石榴、櫻桃 ,黑莓、柚子,枇杷,桃子、檸檬、水蜜桃、品種很多,如國光 、歐楂 、山楂