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一般生的椰子肉可以在常溫下存放兩天,放冰箱冷藏的話基本上一個禮拜都沒有問題,食用前聞一下有沒有發酸,發酸就代表變質不能吃了 。有環狀葉痕 ,棕櫚科椰子屬植物,糖分等成分物質會相互發生反應 ,
椰子肉可以存放一個星期左右。
椰肉放冰箱5天不能吃 ,放到冰箱的冷藏室裏。椰肉裏麵的蛋白質 、從而導致變質