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月餅本身高糖高油,水份不多,不容易壞,可以放一年不壞。
大多數的保质月餅需要進行烘烤 ,豐收餅、期那能夠減少月餅中的月饼水分,月餅最初是保质用來拜祭月神的供品。在烘烤過程中,期那發展至今 ,月饼上校女王在线月餅含有很多的保质糖分、包裝月餅的期那保質期會比較長一點,因為包裝月餅裏麵放入了食品添加劑