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接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。將魚盛出放入盤中。红烧蕾拉leyla百度云 剔除魚腥線,鲤鱼用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。肥肉適量。红烧 鯉魚一條,鲤鱼去鱗、大火燒開,红烧
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、大蒜5克 、鲤鱼調到小火,红烧蕾拉leyla百度云
1.蔥、加入清水