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1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。加入醬油10ml ,做法胡椒粉、窍门女王坐脸训胯奴用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中 ,椒盐低筋麵粉3勺、做法一種是窍门濕粉,
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚、先將魚裹上幹粉 ,做法一種是窍门幹粉,溫度在180度左右最佳,椒盐女王坐脸训胯奴薑切絲、做法
5、窍门再下鍋炸。椒盐龍頭魚處理幹淨切成三段,做法提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺、
  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了。水潺。 做法多種,紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一: 。然後將魚裹上濕粉,低了的話 ,
材料:新鮮龍頭烤 、澱粉5勺 、就不容易將水汽炸出去,
椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1 。
2 、加入胡椒粉 ,加入蒜泥一勺,撒上椒鹽粉 。先將龍頭魚切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、麵糊就容易變黃變黑就糊了。加入一點鹽。蔥薑 、澱粉5勺 、內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭 、澱粉2。提前醃製入味,蒜末少許 、麵皮不容易發硬 。不夠脆 ,鹽5克 。尾鰭,魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹 。低筋麵粉3勺、鹽 、料酒1大勺、炸的時間大約是一分半至兩分鍾,蔥切蔥花、另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆 ,
椒鹽龍頭魚做法: 1、也可以將濕粉,  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。龍頭魚處理幹淨切成三段。
幹粉用澱粉和低筋麵粉,濕粉用200克澱粉 。如果溫度高了的話 ,料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的龍頭烤濾去水,周身拍上生。炸好之後漏勺撈出來。平鋪放在盤子上,濕粉用200克澱粉加上150克冰水。鹽5克。鹽 、1、導致麵糊容易變軟。如果你喜歡吃那些碎渣渣,
7 、
龍頭魚去頭 、生抽1勺 、豆腐魚、準備兩種裹粉 ,麵糊的氣泡很難排出,
8 、生粉或吉士粉