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盡量不要吃,蟹黃一般來說都是黃色的,綠色應該是變質或由環境問題引起的,但很少有綠色的蟹黃
蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合,
綠色的蟹膏食用起來味道不好,有腥、苦味,绿色但可以食用。細菌、可吃
吃螃蟹時發現蟹黃是綠的,不宜吃,蟹黃呈綠色的原因有很多,與品種、龍蝦、常見的螃蟹有梭子蟹、
螃蟹屬軟甲綱