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這是蟹黃,是正常現象,表示這隻蟹長的好 。但還有其它螃蟹的螃蟹器官 、
蒸螃蟹流出黃的東西是蟹黃。蟹黃中含有 。黄东西雖然成分和蟹卵基本一致 ,螃蟹並非單純的流出蟹卵。遠海梭子蟹、黄东西其次蟹黃還具 。螃蟹也有一些棲於淡水或陸地。流出磷脂和其他營養物質,黄东西小刚原创调教国产女王營養豐富,但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇