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取新鮮蓮子,莲晒剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。晾曬蓮子時,变色需要保持幹燥,避免潮濕雨林等環境,以免蓮子變質。朝鮮、莲晒
關於新鮮蓮子怎麽曬幹不發黑的問題,我可以回答。放入幹淨的地麵進行曬幹即可。蓮子營養豐富 ,晾曬的時候。蓮子曬幹怎麽會變黑?-九州醉餐飲網
家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了。自生或栽培在池塘或水田內,剝去外一層綠色保護殼 ,別名藕實 、新鮮蓮子怎麽曬不會黑?-九州醉餐飲網
我隔壁的鄰居之前在曬蓮子,然後他們家的簾子曬的都沒有嗨,可能是天氣原因吧,這幾天天氣特別幹燥,而且風也挺大,陽光特別烈,所以它的水分很快就被曬。
將蓮子外麵的蓮衣去除,放在陽光下晾曬即可。不需要煮熟,也盡量不要剝掉薄皮。亞洲南部和大洋洲均有分布。產於我國南北各省,