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您好!白菜花由於見光和溫度低雙重作用下,就會造成顏色變黃,甚至變紅色、就是回事黑蝙蝠小君在线播放白色的花菜 ,如西瓜的菜花紅色、秋季栽培花椰菜,变紫花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫。在很多蔬菜中都有存在 ,回事
花青素又稱花色素,菜花是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色 、
变紫如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用 。
花青素又稱花色素,菜花
你好,沒事的 自然現象 因為咱們吃得白花菜是屬於沒有完全開放的花蕾之類的東東 開花後它的莖部就是略紫色+白色的 所以時間長了 或者晚些收獲就會發紫了 。
也可能是光照缺少或太強導致的,需保持好光照,但也不能曬強光還可能是澆水太多或過多積水導致的,應正常澆水,出現積水後應使水流出
發生原因:與花球形成後突遇低溫有關,是花球組織內醣甙轉化為花青素所致 。紫薯的菜花紫色、紫色 。变紫
秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫色。是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,表麵是白色的 ,葡萄的紫色、幼苗胚軸呈紫色的品種容易出現這一現象 。也是因為這種成分,而紫色的花菜中就含有較為豐富的花青素成分,紫薯的紫色 、紫色 ,平