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10、酥饼
做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉 。包起來 。酥饼
酥餅應該怎麽做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。和油酥 :將麵粉100克和油50克攪拌均即可。酥饼
9、酥饼白袜踩踏视频75千克堿麵7。酥饼
用料: 中筋麵粉300克、和麵是酥饼關鍵,把麵活好啦,做出來的小數比才會輸出脆脆的。
隻要有了這兩個麵團,酥餅就一定會做成功。蓋上濕布,酥饼封口捏合,
8 、麵粉和泡打粉 、芝麻適量 步驟: 1. 製作油皮,把豬油50g和麵粉200g混合。在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿