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材料:新鮮龍頭烤、鹽適量、椒盐
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。準備兩種裹粉,窍门加入一點鹽。用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中 ,鹽 、
5、鹽 。生抽1勺、炸好之後漏勺撈出來 。炸的時間大約是一分半至兩分鍾, 做法多種,紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一:。也可以將濕粉 ,撒上椒鹽粉 。加入蒜泥一勺,
1、提前醃製入味,內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭