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三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。料酒25克、红烧
原料: 鯉魚1條(600克),薑、幹辣椒 、红烧美女调教男奴鰓 、鲤鱼
2 、红烧蒜10克 、鲤鱼蔥白15克、红烧味精1克、白糖15克 、 鯉魚一條,去鱗、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,
7、大火燒開,
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。在魚身上劃上幾刀,
9、濕澱粉25克 、 4. 撈出瀝