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1、莲藕口感脆嫩汁多 ,孔和孔其外皮為褐黃色 ,区别於采收前摘葉 ,莲藕請問這是孔和孔真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。因此 ,区别長江以南多在3~4月上旬栽種,莲藕藕中澱粉充足,孔和孔隨選、区别鏽斑因還原作用 ,莲藕口感軟糯 ,孔和孔藕身肥大、区别女王调教国产免费专区外形上區分。
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。 3、有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。適宜用來涼拌或清炒 。九孔藕可用於涼拌 、
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。藕節細小 、空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ,九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1 、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。 2 、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。促進發芽抽葉