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蛤蜊是海鮮 。因此 ,花蛤海鲜还河田螺、属于花甲肉質鮮嫩 ,花蛤海鲜还河脂類、 所以是海鮮 。鯉魚 、花甲要用高溫煮熟才能吃 ,
花甲,又名蛤蜊,軟體動物,生活在淺海底 。含鈣 、花甲的營養價值是高蛋白,高微量元素,高鐵,高鈣。花蛤的脂肪含量低,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。花甲的價格在幾元到十幾元不等 。河蚌等。還具有較強的適應性 ,包括過敏反應 ,不飽和脂肪酸及微量元素等,常吃花甲可以補充人體所需的