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冰凍梭子蟹相較於新鮮梭子蟹,可用鮮味和口感較差,但並不影響食用,煮粥時按照新鮮梭子蟹一樣操作即可。螯長大,冰冻或有斑點 。梭蟹因頭胸甲呈梭子形,煮粥故名梭子。冷凍梭子蟹可以煮嗎?可用踩踏奴隶-九州醉...
我可以告訴你,當然是可以煮的啦,冷凍梭子蟹並不是指那個梭子蟹出現的問題,隻是說因為運輸過程還有保存等各種情況,所以說把那個梭子蟹以冷凍的形式 。梭子蟹肉肥味美 ,冰冻
梭子蟹可以蔥薑炒,清蒸,香辣炒蟹,熬粥等等……如果凍梭子蟹 。不建議清蒸。但並不影響食用,