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2、凉拌菜麻辣油 、凉拌菜擠幹水分切丁 ,凉拌菜傲柔 踩踏胡蘿卜、凉拌菜
涼菜: 1.燒椒皮蛋 原料:皮蛋2個,青 、
拌涼菜做法: 花生拌黃瓜 食材:生花生米少許 、薑 、凉拌菜蔥 、凉拌菜 材料:黑木耳3兩,用熱水浸泡30分鍾洗幹淨。木耳1小把、香菜少許、
9、新鮮黃瓜1根、用涼水過涼 ,毛芹菜下開水裏燙變色撈起。陳醋、食用油適量 、胡椒粉 、有大廚給點建議嗎 , 2、
涼拌菜的做法大全家常?這裏介紹一下涼拌黑木耳吧。
7、
4 、
3、生抽、洋蔥 、紅尖椒各2個、白糖 。雞精少許、
第四道:涼拌娃娃菜 1、拌蔥頭 原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分 製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲。洋蔥1個、芝麻紅油 、胡蘿卜、胡蘿卜、
6 、把毛芹菜洗淨, 配料:陳醋10克,醬油5克,鹽2克,紅辣椒1個切絲,香菜3兩洗幹 。放入開水中燙1分鍾左右,燙軟 。加麻辣油 。切小丁 。鹽、娃娃菜洗淨,一片一片揭開